商品詳細

優れだし 5種セット

商品情報

提供元シマヤ
残数0
参考価格
※参考価格とは
1,890円(税込)
発送予定日2023年10月02日(月)

配送に関する注意事項をご一読ください

終了日時2023年10月02日(月) 23時59分

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商品説明

人生100年時代 家庭の定番だし 優れだし

優れだしとは

多様な価値観が存在する現代の食において、だしの魅力にあらためて気づいてほしい。

長年 “だし” と向き合ってきたシマヤだからこそ、“料理をおいしく引き立てるだし” とは何かを見つめ直そう。

そんな想いから「優れだし」の開発は始まりました。

“本格志向”をキーワードに、素材や味にこだわりながら試行錯誤を繰り返して誕生したのが「優れだし」です。

“食べること、創ることのたのしさを伝えたい”シマヤの強い想いが詰まった商品です。

詳しくはこちら

優れだしシリーズ

  • 優れだし 和風かつお 商品イメージ

    丁寧に血合い部分を取り除き、4回のカビ付けと天日干しで仕上げた枕崎産鰹本枯節の粉末を使用。香り高く上品な味わいに仕上げました。

    • 内容量:40g(5g×8本)
    • 価格:378円(税込)
  • 優れだし 和風あわせ 商品イメージ

    丁寧に血合い部分を取り除き、4回のカビ付けと天日干しで仕上げた枕崎産鰹本枯節の粉末と北海道産昆布の粉末をバランスよく配合。うまみ溢れる、まろやかな味わいに仕上げました。

    • 内容量:40g(5g×8本)
    • 価格:378円(税込)
  • 優れだし 和風焼きあご 商品イメージ

    こだわりの焼き干し製法でうまみを閉じ込め、炭火で丁寧に焼き上げた焼きあごの粉末を使用。うまみと香りが引き立つ味わいに仕上げました。

    • 内容量:40g(5g×8本)
    • 価格:378円(税込)
  • 優れだし 洋風ブイヨン 商品イメージ

    チキン、ビーフ、野菜のうまみに隠し味として北海道産昆布の粉末を使用。スープや煮込み料理のおいしさを引き立てる、まろやかでやさしい味わいに仕上げました。

    ※固形ブイヨンを使用した場合より、食塩相当量を40%カット。(八訂日本食品標準成分表参照)

    • 内容量:45g(5g×9本)
    • 価格:378円(税込)
  • 優れだし 中華白湯 商品イメージ

    丸鶏、ポーク、野菜のうまみに隠し味として北海道産昆布の粉末を使用。スープや炒めもののおいしさを引き立てる、コク深くやさしい味わいに仕上げました。

    ※顆粒中華だしを使用した場合より、食塩相当量を40%カット。(八訂日本食品標準成分表参照)

    • 内容量:45g(5g×9本)
    • 価格:378円(税込)

環境への配慮

おすすめレシピ

焼きあご 山形だしのぶっかけそうめん

ブイヨン 夏野菜のキーマカレー

あわせ まぐろの手こね寿司

かつお 柿とクリームチーズの白和え

白湯 キンパ(韓国風のり巻き)

優レシピ

セット内容 <優れだし>
・和風かつお[賞味期限:2024年2月27日]×1
・和風あわせ[賞味期限:2024年3月8日]×1
・焼きあご[賞味期限:2024年2月19日]×1
・洋風ブイヨン[賞味期限:2024年3月23日]×1
・中華白湯[賞味期限:2023年12月1日]×1

【お申し込み前に必ずお読みください】


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最新クチコミ一覧

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投稿日時:2023-11-12 19:18:16

あごだしが一番気に入りました。

Good

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投稿日時:2023-11-11 14:03:44

お試し価格で安いので買ってみました。
いろんな味があるので、選ぶのが楽しいです。
味もさすがシマヤさん、間違いなく美味しいです。

Good

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投稿日時:2023-11-11 10:03:13

顆粒が細かく、さっと溶けるのが使いやすい。
五種類の出汁なので、味噌汁の具材に合わせてあじを変化させて使っています。
上品な仕上がりになります。

Good

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投稿日時:2023-11-09 22:50:57

いつも液体タイプのだしをつかっていますが、粉だと炒め物に使いやすいと思いました。味も良かったです。

Good

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投稿日時:2023-11-08 02:27:30

もったいないくらい美味しい。あごだしはクセがあるかも。独り占めして、おすそ分けためらいました。

Good

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投稿日時:2023-11-07 13:41:27

溶けやすい!

作った料理に あと少し
何か足りない?

そんな時 この優れだしは 
中華 和風2種 洋風と あるので
追い出汁として
最高の力を 発揮してくれます

Good

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投稿日時:2023-11-03 23:53:13

焼あご出しは、ダシが良く出ていて凄くて出汁が、とても美味しかったです。

Good

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投稿日時:2023-11-03 12:57:40

食塩不使用ですが、だしの香りと旨味があるので塩分を抑えられでも美味しい汁物だったり、煮物などが作れました。自分的には好きなダシでした。

Good